Okinawa Soba Ebii

「エビィそば」是以沖繩麵配上鮮蝦自家製水餃的招牌菜式。食客表示，湯底清淡溫和，與燉五花肉和沖繩炊飯じゅうしー也很合拍；亦有人提到沖繩麵湯頭帶有鰹魚香氣。喜歡細味湯底的話，這款麵值得留意。

想在午餐吃得豐盛一點，可以考慮八重山蕎麥麵套餐。餐牌列明套餐附炊飯和小菜，售價為850日圓；有食客分享，麵條帶有彈性，配上柔軟的燉五花肉，吃得滿足。想以套餐形式享用沖繩麵，再配飯和小菜，這款選擇相當合適。

除了麵食，章魚肉醬飯也附湯，另可選加溫泉蛋。晚餐時段則有炙燒燉五花肉、豬面皮等佐酒小食，餐牌上亦有Orion啤酒（玻璃杯）。無論是午餐吃沖繩麵，還是晚餐點幾道菜配啤酒，都可按用餐心情選擇。